生鮮行業(yè)競爭還是蠻大的,社區(qū)商圈大大小小的生鮮超市就有一二十家。生鮮行業(yè)不僅要做好產(chǎn)品,更要做好客戶服務(wù),因為用戶的選擇是很多的。
線上線下一體化經(jīng)驗,輕松管理門店
傳統(tǒng)的實體店經(jīng)營局限性很強,拓客能力弱。得有店小程序的支持給生鮮超市提供了強有力的運營工具,實現(xiàn)線上線下一體化經(jīng)營。不僅能輕松管理好門店,賣貨效率也大幅提升。
將生鮮做好分類,大類如水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨、熟食等,將商品做線上展示,設(shè)置庫存、價格等產(chǎn)品屬性,便于用戶快速篩選精確查找。
豐富的優(yōu)惠活動,吸引新老客戶關(guān)注
根據(jù)門店經(jīng)營情況及產(chǎn)品的特點可以開展線上線下活動,在小程序店鋪可以每周做2-3個營銷活動,如拼團、秒殺、限時折扣等,豐富的優(yōu)惠方式,能夠迅速吸引新老客戶的關(guān)注,不僅快速吸粉,也能提高整體銷售額。
生鮮產(chǎn)品,新鮮度、品相很重要,對于一些品相不太好的產(chǎn)品,為了清庫存,也可以做秒殺活動,不過前提要做說明,不然會影響客戶體驗度。
社群+會員體系,圈定客戶的兩大利器
線下的門店的優(yōu)勢是用戶看得見、摸得著,能跟用戶形成強關(guān)聯(lián),線上的社群、營銷工具可以維系老客戶,并及時同步店鋪活動消息。
1. 搭建熟人社群
一個小區(qū)、一個寫字樓都可以建一個社群,如果粉絲多的話,可以建多個社群。建立社群的好處就是熟人之間的信任關(guān)系,如果水果很甜、活動優(yōu)惠等,用戶都會樂于分享,當然會有很多人跟單。
當然也會遇到客戶投訴的事情,如水果不新鮮、不好吃,商家要積極應(yīng)對,在解決問題的過程中要展現(xiàn)出良好的售后態(tài)度,和用戶良好互動,這樣也是塑造品牌形象的過程,不會影響其他用戶對品牌的信任。
2. 會員體系維護老客
在得有店商戶后臺,可以創(chuàng)建會員卡,領(lǐng)取會員卡的用戶享有一定的權(quán)益,如消費折扣、消費多少送優(yōu)惠券等,還可以獲得消費積分。
也可以針對會員做一些特殊的節(jié)日,每月20號是會員日,可以發(fā)放“無門檻的優(yōu)惠券”。
對于優(yōu)惠券的設(shè)置,也需要技巧的:
為了提高優(yōu)惠券的使用率,可以規(guī)定領(lǐng)取之日起3日之內(nèi)有效,也要適時提醒用戶使用,防止過期。
可以針對品類設(shè)置優(yōu)惠券,因為利潤不同,要設(shè)置不同的優(yōu)惠力度。
店鋪運營是一個長期堅持實戰(zhàn)的工作,要在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,不斷優(yōu)化活動效果,做好客戶營銷。